今日の朝食 兼 昼食

最近、うちの近所に「CoCo壱番屋」（カレー専門チェーン店）ができた。　利便性と腹のたまり具合（土日はだいたい１日２食）から、大体土日は米だけ炊いてレトルトカレーといった具合なんですが、せっかくカレー専門店ができたということで、前に一度行ったら（当然ですが）レトルトカレーよりも美味く、それ以来２週に１度くらいはここで食事を採ってます。

んで、本日のレシピは「たこいかえび揚げカレー」（だっけな？）＋ほうれん草トッピング。　魚介類の食感がしっかりしてて結構美味かったです。(^^)　ただ、イカが異常に熱くて処理に苦労してしまった猫舌の私でした。(^^;)

既に無くなってしまったんですが、ちょっと前に限定でやってた黒豚餃子カレー＋やさいトッピングが、個人的にはベストの味でした。　餃子のパリパリ＋ジューシー感と、野菜のボリューム感がたまらず美味しく、一時期こればっかり食べてました。　正式メニューに入れてくれないかなぁ、コレ。